Rukola – właściwości i jak ją wykorzystać w kuchni?
Rukola to liściaste warzywo, które wyróżnia się pikantnym smakiem i wysoką zawartością wartości odżywczych, takich…
Tapioka – co to jest i jak ją wykorzystać w kuchni?
Tapioka to skrobia pozyskiwana z manioku, popularna głównie w postaci perełek lub mąki. Doskonale sprawdza…
Cukinia – właściwości zdrowotne i jak ją jeść?
Cukinia dostarcza organizmowi potasu, witaminy C i błonnika, a przy tym jest lekkostrawna i niskokaloryczna.…
Orzechy makadamia – jak je wykorzystać i dlaczego warto?
Orzechy makadamia dodają potrawom delikatności i chrupkości, świetnie sprawdzając się zarówno w słodkich, jak i…
Morwa czarna – jak może pomóc i jakie ma właściwości?
Morwa czarna pomaga obniżać poziom cukru we krwi i wspiera pracę układu odpornościowego dzięki swoim…
Durian – wartości odżywcze-właściwości i zastosowanie
Durian to owoc bogaty w błonnik, witaminy z grupy B, potas i antyoksydanty, wspierające układ…
Miechunka (physalis) – jak ją stosować i jakie ma właściwości?
Miechunka, czyli physalis, to owoc o słodko-kwaśnym smaku, który świetnie sprawdza się jako dodatek do…
Kalina koralowa – zastosowanie i właściwości zdrowotne
Kalina koralowa to roślina, którą można wykorzystać nie tylko jako ozdobę ogrodów, ale także w…
Acerola – kiedy warto po nią sięgnąć i na co uważać?
Acerola to świetne wsparcie, gdy potrzebujesz szybko uzupełnić witaminę C, zwłaszcza w okresach osłabionej odporności…
Kumkwat – właściwości-wartości odżywcze i przeciwwskazania
Kumkwat to nieduży owoc cytrusowy, który wyróżnia się wysoką zawartością witaminy C, błonnika i przeciwutleniaczy…
Rzeżucha – na co pomaga i jakie ma przeciwwskazania?
Rzeżucha wspiera odporność, poprawia trawienie i pomaga regulować poziom cukru we krwi. Nie wszyscy jednak…