Kategoria: Odżywianie

Warzywa i owoce są podstawą zdrowej diety, ale różnią się poziomem pozostałości pestycydów. Przewodnik EWG pomaga wybrać te najczystsze i podpowiada, kiedy warto sięgać po …

Orzechy tygrysie to słodka, lekko orzechowa bulwa, z której zrobisz gęste, kremowe mleko bez laktozy i dodatku cukru. Napój jest naturalnie bogaty w błonnik i …

Terapia Gersona to restrykcyjna dieta roślinna z sokami i lewatywami z kawy, promowana jako sposób „odtruwania” organizmu. Nie ma jednak wiarygodnych dowodów, że leczy raka, …

Liście wygrywają z korzeniami zawartością witamin, antyoksydantów i błonnika, a przy tym mają mniej kalorii. Dają szybkie wsparcie dla odporności i pracy jelit, nie obciążając …

Witamina D reguluje odporność, kości i mięśnie, a jej poziom wpływa nawet na nastrój. Niedobór bywa podstępny: osłabia, sprzyja złamaniom i zwiększa ryzyko infekcji. Dlatego …

Wodę różaną zrobisz z płatków róż i wody, podgrzewając je i odcedzając aromatyczny destylat. Jej picie może wspierać trawienie, nawilżenie i łagodzić stany zapalne. To …

Kurkuma działa najlepiej, gdy połączysz ją z tłuszczem i pieprzem; forma ma znaczenie dla przyswajalności. Świeża i proszek nadają się do kuchni, suplement sprawdza się …

Soki z wyciskarki dostarczają więcej składników odżywczych i mniej piany niż te z sokowirówki. To prosty sposób na zwiększenie porcji warzyw i owoców bez zbędnych …

Syrop z czarnego bzu wzmacnia odporność i łagodzi pierwsze objawy przeziębienia. Zrobisz go z dojrzałych baldachów, cukru i odrobiny cytryny, a cały proces jest prosty. …

Siemię lniane warto pić jako kisiel lub napar, najlepiej świeżo mielone i zalane ciepłą wodą. Działa na jelita i śluzówki, ale wymaga picia większej ilości …